佐渡小木産みかん
佐渡島南部の比較的温暖な圃場で栽培したみかんは日本最北限として知られています。佐渡小木産のみかんは皮が薄く、さわやかな甘さとほどよい酸味が特徴です。
自社で栽培から収穫まで一貫生産の為、安心・安全。
一般的にはビタミンCやミネラル類が豊富に含まれているとされ、美肌や健康にも良いと言われる自然食品です。
日本最北限の温州みかん
佐渡は、「温州(うんしゅう)みかん栽培最北限」の地です。雪国・新潟の中でも、佐渡は比較的温暖な気候に恵まれた積雪の少ない地域。その風土を生かして、明治初期頃からみかんの栽培が行われていました。さわやかな甘さとほどよい酸味が特徴の佐渡産みかんを、佐渡から直接お届けします。
果肉入り100%みかんピューレ「なつみ」
佐渡島南部の比較的温暖な圃場で栽培したみかんは、日本最北限として知られています。みかんのみを加熱製法にて凝縮させることにより、甘さが際立ちます。
「なつみ」は、佐渡産みかんを100%使用した「みかんピューレ」です。
名前は、
- (な)「夏の日差しをいっぱい浴び、冬の寒さで甘味を蓄え」
- (つ)「強く、たくましく、みかん北限の地で育ったみかんが」
- (み)「実ごと無添加100%のピューレに生まれ変わりました」
の略。酸味と甘みのバランスが良いと好評の自家栽培みかんが、一瓶あたり4~5個分も凝縮されています。自然が生み出した美味しさを、ぜひ堪能してください。
自然の甘味を凝縮する「無添加製法」
みかんピューレ「なつみ」の製造方法は、とってもシンプル。収穫したみかんの皮を剥き、まるごとジューサーにかけて、じっくり煮込むだけです。ジャムとの大きな違いは、砂糖すら使っていないこと。この「無添加製法」により、みかん本来の甘さを味わえる自然派食品に仕上がっています。
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※佐渡産みかんはS~Lサイズで、1箱あたり2kg以上が入ります
佐渡産みかん 2kg | |
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佐渡産みかん 4kg(2kg×2箱) | |
佐渡産みかん 6kg(2kg×3箱) | |
佐渡産みかん 10kg(10kg×1箱) | |
みかんピューレ「なつみ」6本入り |
卸・業務用販売も可能
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